在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2018-01-06 17:11:09 來源:蜀味緣 瀏覽:3238次
冒菜是最近流行的一種新時(shí)尚菜品。它秉承傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓,作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食,有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強(qiáng)韌的生命力! 蜀味緣冒菜一看,二聞,三吃!一看湯色紅亮,二聞香氣四溢,不得不令你食欲大增。
吃上一碗還想再要一碗。特色四川冒菜好多錢?正宗冒菜技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?蜀味緣冒菜技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)用2380元!蜀味緣"冒菜,選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一冒,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失,有了這些品種,豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、極大程度地滿足各類消費(fèi)者的需求,擴(kuò)大了消費(fèi)群體,提升經(jīng)營流水和贏利能力,真正做到店開到哪里,火到哪里!
正宗冒菜技術(shù)學(xué)習(xí),四川冒菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?蜀味緣冒菜培訓(xùn)班,在高湯和底料的制作上苦心研究,研制出 紅湯(麻辣)、白湯(清香)、菌湯(鮮香) 等特色底湯。另外在根據(jù)不同的口味,經(jīng)單師傅多年苦心研究,還制作了絕味排骨味,濃香牛肉味,奇特肥腸味,為保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥,醇厚飄香;白湯香味濃厚、回味綿長;菌湯菌味迷人,清新爽口,排骨味湯清味濃,肉酥爛醇香。
哪里可以學(xué)到冒菜技術(shù)?蜀味緣冒菜,針對(duì)顧客需要,一年四季推出不同菜品,只有想不到的,沒有吃不到的。精心研制出各種口味的蜀味緣冒菜底湯,加上新鮮的肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干菌類,片刻可食,使傳統(tǒng)小吃變得花樣百出,有滋有味,將口味與養(yǎng)生并重,完全可以滿足廣大食客的需求。
蜀味緣小吃課程安排:
A、理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
正宗冒菜技術(shù)學(xué)習(xí),專業(yè)學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)做法。蜀味緣冒菜培訓(xùn)極具優(yōu)勢(shì),找冒菜技術(shù)培訓(xùn)就來蜀味緣冒菜培訓(xùn)。來蜀味緣冒菜培訓(xùn),你只需花上2380元就能學(xué)到好的冒菜技術(shù)。
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如今,美食種類繁多,特色面條的特別口味格外吸引人。為此,開設(shè)了特色面食技術(shù)培訓(xùn)班,專為那些渴望深入掌握這項(xiàng)技藝... [詳細(xì)內(nèi)容]
早點(diǎn)培訓(xùn)能幫助有意投身早餐業(yè)的人掌握必要的早餐制作技藝。這不僅僅涉及美食的制作技巧,還關(guān)聯(lián)到經(jīng)營管理等多個(gè)領(lǐng)域... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,面食制作技藝在社會(huì)上頗受歡迎。不論是打算經(jīng)營一家小餐館,還是僅僅為了提高自己的烹飪水平,報(bào)名參加面食技術(shù)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
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火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]